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書屋花甲|菜單

書屋花甲的「續食定食」特色是大量使用「醜蔬果」,那些因為外表醜醜被強迫下架的蔬果,透過用心整理,它們就變成了一道道你眼前豐富營養的料理。 不浪費、延續食物的生命,是書屋花甲的初衷,更是我們的使命。

續食定食(12款新菜單,供您選擇)

炸豬排嫩蛋丼

とんかつ丼

Katsudon

380

日式馬鈴薯燉豬肉

肉じゃが

Stew Pock with Potato

360

日式蕈菇薑汁燒肉

豚の生姜焼き

Sautéed Pock with Ginger Sauce

360

南蠻炸雞佐塔塔醬

チキン南蛮とタタソース

Chicken Nanban with Tartar Sauce

380

蔥鹽照燒雞腿丼

照り焼き鶏丼

Teriyaki Chicken Donburi

350

泰式椰汁綠咖哩雞 (小辣)

チキンのグリーンカレー

Green Curry Chicken Thai-style

350

和風明太子鮮蝦義大利麵

明太子クリームパスタ

Spaghetti with Mentaiko and Shrimp

450

茄汁乾燒蝦仁嫩蛋丼

海老チリエッグ丼

Shrimp Egg Donburi with Tomato Sauce

420

鹽烤鯖魚佐胡麻沙拉

鯖の塩焼きゴマサラダ

Grilled Saba with Sesame Salad

380

綜合野菇松露義大利麵(奶蛋素)

マッシュルームのクリームパスタ

Creamy Wild Mushroom Pasta

370

綠咖哩燉時蔬豆腐(小辣) (五辛素)

野菜盛りグリーンカレー

Green Curry with Assorted Vegetables

320

日式蕈菇薑汁燒(五辛素)

茸の生姜焼き

Sautéed Mushroom with Ginger

320

早午餐

嫩煎牛排太陽蛋早午餐組合

每日麵包、牛排、太陽蛋、生菜沙拉。

Roast Beef with Sunny-side-up Egg Set Brunch

380

里長伯的大肚子豐盛早餐

法式吐司、德式香腸、培根、炒蛋、生菜沙拉。

Feast Brunch Set of the Neighborhood Manager

300

醬燒牛肉起司歐姆蛋

每日麵包、牛肉、起司歐姆蛋、生菜沙拉。

Omelet with Teriyaki Sliced Beef

300

蔥油舒肥雞胸野菇溫沙拉

每日麵包、蔥油舒肥雞、生菜沙拉。

Sous-vides Chicken with Mushroom Salad

290

自製貝果佐青醬時蔬歐姆蛋

自製貝果、青醬時蔬歐姆蛋、生菜沙拉。(蛋奶素、五辛素)

Mushroom Spanish Omelet with Homemade Bagel

270

經典甜點

靜月(整模)

チェリーのチョコケーキ

Chocolate cherry cake

840

生乳捲(整模)

純生ミルクロールケーキ

Roll cake

420

蘋果紅烏龍磅蛋糕

りんごとウーロンのパウンドケーキ

Apple Red Oolong Pound Cake

70

巧克力奶酥香蕉磅蛋糕

チョコとバナナのパウンドケーキ

Chocolate Souffle Banana Pound Cake

70

靜·月

チェリーのチョコケーキ

Chocolate cherry cake

160

生乳捲

純生ミルクロールケーキ

Roll cake

130

乳酪燒

チーズケーキ

Cheese cake

120

檸香

レモンタルト

Lemon Tart

140

掛耳包/半磅咖啡豆

哥倫比亞 梅德琳 Supremo

核桃、可可、莓果酸感、扎實

Colombia Medellin Supremo

260

巴西 伊帕內瑪莊園 甜蜜日曬 日曬

厚實的口感和巧克力與堅果風味。

Brasil Ipanema Dulce Natural

280

拉米尼塔 安堤瓜 花神

核果、可可、花香、柑橘,酸質圓潤,口感細緻。

La Minita Antiqua La Flor

320

肯亞 AA FAQ

烏梅酒香,黑醋栗般的尾韻。

Kenya AA FAQ

340

耶加雪菲 亞妲玫 G1 水洗

葡萄、蘋果、桃子、藍莓、花香、水果感豐富、風味均衡

Yirgacheffe Adame G1 Washed

350

自烘咖啡豆

堅果與果乾風味,平衡感佳,尾韻較為輕盈。

coffee bean

300

外燴菜單

奶油起司炸飯糰 10個/組

奶蛋素

fried rice balls with cheese

500

起酥泡芙 10個/組

鮮魚白醬/蕈菇白醬(奶蛋素)/奶油時蔬(奶蛋素)

puff pastry

500

起司法棍 10個/組

韓式辣雞/青醬蕈菇(奶蛋素)/義式時蔬(奶蛋素)

cheese baguette

500

烤飯糰 10個/組

照燒雞肉/辣味噌野菇(五辛素)

grilled rice balls

500

飲品菜單